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一碗面的品质革命:天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

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一碗面的品质革命:天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

一碗面的品质革命:天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

随着天问二号发射的号角吹响,中国航天(hángtiān)迈向(màixiàng)星辰大海的征途(zhēngtú)再启新程。作为中国航天事业合作伙伴,康师傅也以 “天选好面” 为主题揭开助力航天事业发展的新篇章。近日,康师傅携带应用航天专利技术的方便面(fāngbiànmiàn)产品走进发射基地,为航天科研人员送去暖心慰问,并在成都与(yǔ)西昌举办 “天选好面馆”巡展活动(huódòng),用趣味互动装置和航天知识科普,让大众在品尝康师傅方便面的同时,切身感受中国航天精神(jīngshén)与国民品牌的创新力量。

在赠送仪式现场,中国航天基金会副秘书长袁茂富表示,“八年来,康师傅以高度的社会责任感,通过产品捐赠、科普合作(hézuò)、推动航天科技转(zhuǎn)民用等方式,为航天人送去温暖,为航天精神的传播贡献力量。此次(cǐcì)捐赠活动,不仅体现了(le)企业(qǐyè)对航天事业的深切关怀,更用实际行动诠释了航天为民的深厚情怀。”

从(cóng)厨房到太空 问鼎苍穹的国民温度

自 2017 年签约成为中国航天事业合作伙伴后(hòu),康师傅始终追求航天标准严控产品品质。期间(qījiān)还通过开展航天科普、推动产学研结合等多种形式,持之以恒地助力航天事业发展。作为全国首个应用航天专利的(de)(de)(de)方便面企业,此次 “天选好面”凭借航天专利温控技术实现精准控温,使得无论身处南方还是北方的消费者,都能够品尝到同样劲道爽滑的面条。康师傅坚持探索创新将(jiāng)航天技术惠及百姓生活的尝试,恰恰是航天精神与民生需求完美契合、产生共鸣的有力(yǒulì)体现。正如(zhèngrú)康师傅相关负责人所讲:“我们(wǒmen)努力将航天精神和航天科技融入产品,让品牌服务国家战略,护航百姓生活。”

在 “天选好面馆”巡展现场(xiànchǎng),人潮如织,香味四溢。慕名而来的消费者排起长队,只(zhǐ)为品尝一口蕴含航天(hángtiān)专利的 “天选好面”。热情高涨的消费者们更是怀着赤诚之心,为中国航天事业送上祝福。现场详实的生产线介绍以及航天合作历程展示,极为直观地彰显出(chū)了康师傅在产品研发过程中,对于创新(chuàngxīn)的不懈(bùxiè)追求以及对传统品质的执着(zhízhuó)坚守。“我们由衷地期望借助这样的活动形式,能让(ràng)每一位普通民众通过享用简单的一碗面,可以近距离触及航天梦想,感受到航天事业的魅力与意义。” 康师傅相关负责人介绍道。

传统与现代交响(jiāoxiǎng) 舌尖上的文明传承

“工业化并非传统的敌人(dírén),而是让古老智慧得以永续(yǒngxù)传承的方舟。” 三十多年来,康师傅始终坚守 “弘扬中华饮食文化” 的初心,以敏锐的市场(shìchǎng)洞察力,精准捕捉市场发展趋势,深切洞察消费者日益多元化、个性化的需求,巧妙将中国博大精深的饮食文化与现代创新元素(yuánsù)深度融合,持续推陈出新,在传承经典的同时引领(yǐnlǐng)饮食潮流。

康师傅研发团队(tuánduì)遍访(biànfǎng)中国各地(gèdì),深入挖掘中华美食文化精髓,陆续推出了300 多种蕴含地方特色口味的方便面。这些产品不仅让消费者在快节奏生活(shēnghuó)中感受到传统美食带来的温暖与满足,更是在传承和弘扬中华民族经典面食文化方面发挥了积极作用。

一方面从中华饮食文化中汲取灵感(línggǎn)创新产品,如近期推出的老母鸡汤面、萝卜炖牛腩面等新品;另一方面,康师傅敏锐洞察市场趋势,巧妙运用市场细分(xìfēn)策略,为不同消费群体量身打造专属产品,如“干面(gànmiàn)荟”以其丰富的配料和独特的拌面体验,为消费者带来了(le)更加新颖、有趣的味觉享受,成功吸引了众多追求新鲜体验的年轻(niánqīng)消费者,而“速达面馆”则聚焦于高端市场,精选优质食材,模拟(mónǐ)现煮口感,实现了高品质与便捷性的完美结合(jiéhé),满足了消费者对高品质生活的追求。

持续推出创新产品外,康师傅倾听消费者(xiāofèizhě)真实心声,满足消费者对于经典产品的情怀,在2024年重启康师傅“黑白胡椒面”,并发起“白月光回归计划”,从消费者对经典味道的情感需求(xūqiú)出发,通过复刻怀旧口味(kǒuwèi)、升级健康(jiànkāng)便捷体验、发起 UGC共创及跨界联名等方式,让承载集体记忆的经典泡面在现代消费场景中焕发(huànfā)新生。

技术赋能,驱动产品迭代与行业升级(shēngjí)

从太空到餐桌(cānzhuō),康师傅(kāngshīfù)(kāngshīfù)用航天科技重新定义一碗面的品质高度。回顾过往这些年,康师傅通过与中国航天基金会的战略合作,追求航天标准,对标航天品质,并于2024年成为全国首个应用航天专利的方便面企业,将(jiāng)航天温控专利技术赋能全线产品,让面条口感不受(shòu)地域、温度等控制,始终劲道爽滑,2025年,康师傅还获得(huòdé)WRCA“世界卓越的航天专利方便面”认证。

据介绍(jùjièshào),康师傅手握600 多项专利技术(zhuānlìjìshù),并借此推动产品持续升级,以满足用户不断变化的需求。例如,2024 年以 0 油炸技术推出鲜 Q 面(miàn),其创新工艺带来优质口感,满足健康需求。这些突破不仅体现了品牌的技术实力,更(gèng)重新定义了方便食品的价值(jiàzhí)维度。

“既能扎根(zhāgēn)大地传承饮食文化,又敢(gǎn)仰望星空追逐无限可能”, 康师傅正编织一张贯通文化认同与科技创新的价值网络。未来,康师傅将继续深化与航天的合作,追求航天标准,对标航天品质(pǐnzhì),将航天精神的内核和企业文化、品牌建设相融合(rónghé),不断探索新质生产力(shēngchǎnlì),实现企业的高质量发展的同时,持续为百姓餐桌打造更多健康营养美味的产品,点亮美好生活(měihǎoshēnghuó)之光。

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