炒鸡节上“整活”！临沂这所新高校为何如此出圈

5月30日，临沂灯火兰山·新(xīn)琅琊的炒鸡美食大会现场上演了一场别开生面的“火种采集传递”仪式。当传统(chuántǒng)美食炒鸡遇上这所以“城市(chéngshì)”命名的新高校——临沂城市职业学院，一场融合地方特色美食文化、塑造城市形象、聚焦城市前沿科技的跨界联动，点燃全场。无人机空中悬挂马灯传递火种、机器狗(gǒu)现场“献艺”、学院办学(bànxué)管理组负责人(fùzérén)现场解说(jiěshuō)专业特色，这场“职教+美食”混搭，让火种采集传递玩出新花样。 作为临沂美食大会的(de)重头戏，今年的炒鸡节因临沂城市职业学院的联合冠名而“画风一新”。学院音乐教师一首《谁不说俺家乡好》拉开了活动(huódòng)热烈(rèliè)气氛，无人机悬挂的仿古马灯，从炒鸡节现场腾空而起，穿越(chuānyuè)夜空飞向舞台中央，这盏马灯从现场再(zài)传递到临沂城市职业的校园餐厅，由机器狗将马灯护送进后厨，协助厨师点燃(diǎnrán)这所新建大学校园餐厅的“第一把火”。 活动现场，主持人揭秘了这场(zhèchǎng)智能现场秀背后的“硬核”支撑——无人机操作来自学院(xuéyuàn)无人机应用技术专业(zhuānyè)老师的实战演练(yǎnliàn)，机器狗表演(biǎoyǎn)则展示了人工智能(réngōngzhìnéng)技术应用专业的实用场景。据了解，2025年临沂城市职业学院首期将开设8个(gè)专业招生2000人。其中人工智能技术应用、无人机应用技术、智慧城市管理(guǎnlǐ)技术和社区康复4个专业填补了目前临沂市高职院校的专业空白，而计算机网络技术、安全技术与管理、旅游管理、大数据(shùjù)与财务管理四个专业瞄定引领城市发展、管理与服务三大领域。“整活”背后是临沂特色文化与临沂城市职业学院前沿特色专业的双向奔赴。 学校办学管理(guǎnlǐ)组负责人(fùzérén)表示：“借美食炒鸡的‘火(huǒ)’，我们提前向(xiàng)学院第一批学生展现临沂这座新二线城市的文化(wénhuà)魅力，也(yě)向外界展示学院办学发展的创新活力。我们希望以美食为纽带，搭建校企合作、产教融合的桥梁。学院将依托人工智能、现代服务、文化旅游等专业群优势，与临沂餐饮行业、文旅行业深度联动，共同挖掘美食文化内涵。 现场观众说:“这所学(xué)校把美食节变成了招生推介会(tuījièhuì)，建议学院的机器狗直接学炒鸡，专业还能再上分，期待临沂城市职业(zhíyè)学院能带给我们更多的‘科技狠活’”！（通讯员 王庆东 徐畅）